JEAN-MARC MOMPACH


Président de l’Académie Nationale de Cuisine

Président d’Honneur des Disciples d’Escofier

Membres Titulaire de l’Académie Culinaire de France

Membre du jury Pratique « sélection nationale pour la finale du Bocuse d’or »

Président d’honneur de centre du Touquet pour les épreuves de sélection du M.O.F.

Médaille et Diplôme d’honneur des Meilleurs Ouvriers de France

Médaille de l’Union Compagnonnique

Chevalier dans l’Ordre National du Mérite

Chevalier du Mérite Agricole

Chevalier des Palmes Académiques

Chevalier de l’Ordre Mondial de l’Académie Culinaire de France

Médailles de Cuisinier de la République